えび鯛日記

ラジオを聴いていたら、ユニークな就職試験のことが話題になっていました。その会社では、就職試験の昼食時に全員に焼き魚定食を食べさるのだそうです。「親の躾けはどうだったか？」「どのように育てられたのか？」その食べ方を見ると、どんな人物なのかが良くわかるのですね。採用の際の大きなポイントになっているようです。

似たような話があります。「初めて大きな取引をしようとする相手とは、その前に必ず一緒に食事をして、その食事の仕方で信用できる人物かどうかを判断する」と言っていたのかそれとも本に書いてあったかのか忘れてしまいましたが、この話は妙に印象に残っています。

私が子供の頃は、食べ終わった時に茶碗にご飯粒が一粒でも残っていようものなら祖母にずいぶんと厳しく注意されたものです。農家だったから余計に厳しかったのでしょう。機械化が進んだ今と違ってひと昔前迄の米作りは、それはそれは大変な重労働でしたので無理もありません。